鶏肉

雑炊が好きなのだが、つい食べ過ぎてしまう悩みがある。 米の代わりにオートミールを使ってみたらどうだろうと思い、試した。オートミールは、食物繊維が豊富だとか、低GI食品（糖質の吸収が緩やかであるらしい）だとか、健康に良さそうな印象がある。 試...

これはヤンニョムチキンではない。 ヤンニョムチキンに興味を持った子供と一緒に、スーパーで市販の素を買って帰った。本格的な味で良かったのだが、子供には辛すぎて食べるのが難しかった。 そこで、原材料から辛いものを見つけ、別の調味料に置き換えて、...