餅

油で揚げた餅に砂糖醤油を絡めたおやつを、子供の頃に時々出してもらっていた。 揚げ物は少し敷居が高いが、フライパンを使って油で餅を焼くことで、よく似た味を再現できた。 餅の外側がカリカリとして、とてもおいしい。カロリーは、大変なことになってい...