調味料

料理

【メモ】調味料の分量換算表

普段の料理で上皿はかりを使うことは少ない。ほとんどの場合、小さじや大さじ、計量カップで済ませている。 そこで、よく使う調味料のグラム換算表をまとめた。 調味料の分量置換表(小さじ・大さじ) 調味料小さじ1(5cc)あたり大さじ1(15cc)...