料理 【レシピ】作り置きで便利に！ トマトの三杯酢漬け
作り置きをしておくと後が楽になるが、作り置きをすることがそもそも楽ではない。一週間分を作り置きでやりくりできるような人は素晴らしいと思う。その準備だけで休日が終わってしまいそうだ。自分は、できるだけ簡単なものを、気が向いたときに作る程度だ。...
キタハラ
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ゲーム ○○禁止で盛り上がる！ 特殊ルールしりとり5選
しりとりは、誰もが知っているシンプルな言葉遊びですが、ちょっとしたルール変更でさらに盛り上がることができます。この記事では、「禁止しりとり」のバリエーションを5つ紹介します。「○○を言ってはいけない」というルールを足すことで、普段と違った発...
ゲーム 休日の遊びに！ キーワード当てゲームで楽しもう
「JUST ONE（ジャスト・ワン）」というボードゲームがあります。秘密のキーワードを回答者に当ててもらうことが目的の、協力型ゲームです。「JUST ONE」は大人数でテーブルを囲んで遊ぶのが楽しいゲームですが、少しアレンジして、専用の道具...
料理 つゆうまチャーハンを成功させたい
SNSで話題になったレシピを軽率に試しがちだ。ミツカンの公式サイトで紹介されていたつゆうまチャーハンも、炊飯器でパラパラのチャーハンが作れるという売り文句が気になり、さっそく作ってみた。しかし1回目は思ったようにできなかった。リベンジしてみ...
料理 【レシピ】焼き型不要！ ホットケーキミックスで作るチョコスコーン
お菓子作りは、他の料理以上に厳密な計量が求められる。その点、ホットケーキミックスを使ったレシピは気が楽だ。ホットケーキミックスを使う時点で、おおらかさが認められているように感じる。都合の良い思い込みだろうけれども。材料材料分量バター50g牛...
料理 【レシピ】鶏チャーシュー
友人におすすめされて以来、カンタン酢を常備するようになった。元々は、自分で酢に砂糖、塩、だしを足していた。そのほうが好みに合わせやすい気がした。しかし、これならカンタン酢で十分なんじゃないかと思う場面が多かった。簡単だ。それはそうだ、カンタ...
生活 物を減らしたい！ 片付けの前に用意するたった3つのアイテム
使うときが来るまで物置にしていた部屋を、ついに使うときがやってきた。物が多い。まずは減らしたい。目標は、ベッドが置けて、机を使える部屋だ。今は、床の上も机の上も、とにかく物であふれているのだ。物を減らすためのアイテム3つ一言で「片付け」と言...
料理 【レシピ】キュウリカニカマ
「野菜嫌いの子供もこれは食べました！」というフレーズで紹介されているレシピがある。いろいろある。しかし、自分がそれを食べさせたい子供が、同じように食べてくれるとは限らない。悲しむ必要はない。大抵の場合、レシピが悪いわけでもない。「これは食べ...
生活 水に浸す？ 土に埋める？ 豆苗でリボベジ比較してみた
食べた野菜の残りの部分を再生させるリボベジ。豆苗は、根に近い葉の辺り（脇芽）を残してカットした後、水に浸しておけばまた伸びてきて、もう一度食べられます。また、同じようにカットしたものを、土に埋めても成長します。スーパーで買ってきた同じ豆苗の...
料理 【レシピ】チーズベーコンフレンチトースト
夢を見た。人家のまばらな田舎の町に、3つの屋台が出ている。そのうちの1つに、たこ焼きやラーメンと一緒に売られていたのが、鉄板で焼くチーズベーコンフレンチトーストだった。起きても覚えていたので、作ってみることにした。材料材料分量砂糖大さじ1卵...